簡単!マタニティクッキング レシピ
 
  アボガドとモッツァレラチーズのサラダ  
 
 
  このフレンチドレッシングは、簡単に作れます。また、粗挽きコショウは、アクセントに最後ふると見た目もしまり、食べやすくなります。ぜひ、お試しください。
 
 
 
  材料  
 
2人分
アボガド   1/2個
レモン汁   小1
モッツァレラチーズ   40g
プチトマト   3個
粗挽きコショウ   少々
     
フレンチドレッシング    
オリーブ油   25cc
  12cc
  0.7g
砂糖   0.7g
 
  作り方  
 
1.   アボガドは皮と種をとり、1cm角に切りレモン汁をかけておく。
2.   チーズを1cm角に切り、1に加える
3.   1、2をフレンチドレッシングに和える。
4.   プチトマトを1/4に切る。
5.   34を盛り付ける。最後に粗挽きコショウをふる。
 
 
エネルギー   219kcal   たんぱく質   2.4g   カルシウム   17mg
鉄分   0.3mg   塩分   0.5g        
 
 
 
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